Danmark står for omkring 2 procent af al verdens fiskeri og størstedelen af fangsten kommer fra Nordsøen. Selvom der er rigtig mange lande, der grænser op til Nordsøen, sidder Danmark faktisk på næsten 50 procent af fiskekvoterne i dette farvand, som vi bl.a. deler med Norge, England, Holland og Frankrig.
Hvad angår spisefisk, fanges der hovedsageligt torsk, rødspætter, sild og makrel i Nordsøen, men også mere eksotiske fisk, som hornfisk, tunge og pighvar, ryger jævnligt i nettet, ligesom tilfældet er med en række andre torskearter og fladfisk. Der fiskes ligeledes efter de såkaldte skidtfisk, hvor tobis nok er den mest kendte art i den brede befolkning, mens færre har hørt om eksempelvis sperling og brisling.
Der er ligeledes forekomster af bl.a. jomfruhummer, taskekrabber og dybvandsrejer, hvilket der også må fiskes efter, mens der i nogle områder af Nordsøen er store mængder muslinger, bl.a. trugmusling, tallerkenmusling, pebermusling, hjertemusling, venusmusling og selvfølgelig blåmusling.
Hvaler i Nordsøen er heller ikke noget særsyn. Marsvinet er den mest udbredte art, men der findes ligeledes vågehvaler, hvidnæsede delfiner og spækhuggere, ligesom der findes en række forskellige sælarter, hvor den spættede sæl er den mest almindelige ved de danske kyster.
Selvom man normalt forbinder hajer med noget varmere himmelstrøg, findes der en del forskellige arter i Nordsøen. Sildehajen er en af dem og den lever bl.a. af sild og makrel. Sildehajen er ikke fredet og der fiskes faktisk efter dem, hvorefter de sælges til hovedsageligt Sydeuropa.
skrevet af Nicolaj Thomasen, MobilTjek.dk